Morsdag tårta

Idag är det morsdag och det firade vi med en fin morsdag tårta (och presenter förstås) ! Grundreceptet , kladdkakan , har jag gjort innan i "Digestive kladdkaka" men har ändrat lite. Denna kaka är riktigt god om man älskar choklad , som jag gör ;).





2  ägg
3  dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1  krm salt
4  msk kakao
1 1/2 dl mjöl
100 g smör
50 g mörk blockchoklad

Garnering:
Rosa galsyr
strössel

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Lägg en rund bakform på ett bakplåtspapper och
rita runt botten. Kakan är nämligen så kladdig att man
inte får bort den från botten annars.

3. Smält smöret. Blanda ner alla ingredienserna i
smöret och rör om till en jämn smet. Grovhacka chokladen.
Häll smeten i bakformen och strö över chokladen ,
ställ in i mitten av ugnen i 35 min.

4. Ta ut kakan och låt den svalna. Skriv mor med rosa glasyr och
strö över strössel , färdigt!

Bild : Tora Tjeerdsma

Kommentarer
Postat av: Anonym

Det gör jag med! Supergott, tack!

2009-06-02 @ 12:55:14

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0