Minttoppar

Småkakor är farliga! Man märker inte att kakburken är slut eftersom dom är så små och många, från början. Och dom här kakorna är inget undantag! Dom är lika lätta att göra som dom är goda, ett dunder recept helt enkelt ;)

(Grundreceptet kommer ifrån Sju sorters kakor)




ca 25 st

1 dl florsocker
200 g smör
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl

Garnerning:
75 g blockchoklad
4-5 droppar pepparmintsolja

1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser till degen. Arbeta för hand elller med assistent. Rulla degen till små bollar och lägg på klädd bakplåt. Gör en liten fördjupning i varje kaka. Låt kakorna svalna.

2. Smält chokladen i vattenbad och droppa i pepparmintsoljan. Fyll fördjupningen i varje kaka med mintchokladen. Låt chokladen stelna.

Bild: Tora Tjeerdsma

Kommentarer
Postat av: Daniella - BakeCake

Dom där såg riktigt goda ut! Jag skulle kunna äta hur många som helst när jag har en burk med minttoppar framför mig! Haha



Ha en jätte mysig vinterdag!

Om du har varit ute i det kalla vädret kanske det sitter fint med lite varm choklad och en filt i soffan?

Det har jag gjort och den varma chokladen är värd att testa ;) receptet finns nu publicerat!

Kram

Daniella - BakeCake

2010-02-21 @ 13:05:50
URL: http://bakecake.blogg.se/
Postat av: charlotta

jisses, vad gott det där låter! allting som smakar pepparmint står högst på min lista :)



C

2010-02-22 @ 22:53:14
URL: http://www.bagelsochblabar.se
Postat av: camilla

Tack för ett toppenlätt recept! Detta kan man bjuda på till kaffet när man får besök :)

2010-04-15 @ 22:29:08
URL: http://allimaccamilla.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0